Foto · Kiira Lujala-Boman

Vaniljglass utan glassmaskin

God vaniljglass. Recept et blir ca 0,5 liter glass.

Tid300 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Vaniljglass

Vispa grädden medelhårt.

Knäck äggen i en annan bunke. Tillsätt socker och vaniljsocker. Vispa till en ljusgul fluffig smet.

Tillsätt den vispade grädden och vispa till en jämn smet. Smaka på smeten och tillsätt ev. mer vaniljsocker.

Häll glass-smeten i en burk med lock och ställ in i frysen i ca 3-4 timmar eller längre tid. Rör om en gång i timmen de första 2 timmarna för att minska iskristallerna.

Kockens tips

kolasås eller chokladsås till är gott

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar