Foto · Honken1999

Ugnspannkaka med bacon

Name: Ugnspannkaka med bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 6.5 dl mjölk; 0.75 tsk salt; 5 st ägg; 2 paket bacon a 140 g (2-3 pkt)

Tradition med variation.

Tid45 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Vispa mjöl, salt och mjölk till en slät smet. Tillsätt äggen , vispa samman lätt. Låt stå o vila minst 1 tim. perfekt o vispa samman på morgonen innan jobbet.

Stek bacon i småbitar , knaperstekt. Låt rinna av på papper. Sättt ugnen på 200 grader

Häll smeten i ordentligt smörad form, Tryck ner baconbitarna Grädda i mitten av ugnen 35-40 minuter. Låt stå och svalna lite innan servering. Med hemmagjord lingonsylt.

Kockens tips

Lingonsylt

Dryckesförslag

Mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar