Tomatsoppa med pasta

Skala och hacka den gula löken. Skala och pressa vitlöksklyftorna i en vitlökspress. Fräs lök och vitlök i en gryta.

Dela tomaterna i mindre bitar. Tillsätt tomatbitar, vatten, matlagningsgrädde och buljongtärningar i grytan med lök och vitlök. Låt soppan koka i fem minuter.

Tillsätt cayennepeppar och fryst basilika. Smaka av med salt.

Dela spagettin i små bitar och koka enligt anvisningar på paketet. Spola av med kallt vatten och låt rinna av i durkslag.

Mixa soppan med stavmixer tills den blir slät. Tillsätt spagettibitarna och värm upp soppan på spisen.