Foto · Honken1999

Senap

Name: Senap
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0,5 liter vatten; 2,25 dl socker; 1,5 dl vetemjöl (90g); 0,5 msk åttikssprit; 1 tsk salt; 1 st några stänk vitpeppar; 1,25 dl 1,25-1,5 dl colmans senapspulver; 2 tsk senapsfrö ( kan uteslutas)

Honken19991 h 5

65min

8ingredienser

stark senap perfekt till julskinkan, korven och i matlagning..

Tid1 h 5

Ingredienser8

Recept avHonken1999

Så gör du · 2 steg

Blanda ihop vatten , socker, vetemjöl, ättikssprit, senapsfröna, salt och peppar. Koka upp försiktigt under omrörning, tills den tjocknat akta så det inte bränns. Låt svalna

När det kallnat, vispa ner senapspulret. Häll upp i burkar, förvara i kylen.