Foto · Gäst

Tom Kha Gai - thailändsk kycklingsoppa

Name: Tom Kha Gai - thailändsk kycklingsoppa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 cm färsk ingefära; 1 st röd chili; 1 st vitlöksklyfta; 3 st limeblad; rapsolja; 0,5 tsk gurkmeja; 400 gram kokosmjölk; 8 dl vatten; 1,5 msk kycklingbuljong; 1 msk fisksås; 1 st citrongräs; 500 gram kycklingfiléer; 3 st salladslök; 0,5 dl färsk koriander; 1 st lime; 1 tsk salt

GGäst40 min5,0(1)

40min

16ingredienser

En härlig het och smakrik soppa!

Tid40 min

Ingredienser16

Recept avGäst

Så gör du · 2 steg

Ingredienser

Förbered genom att finhacka chilin och limebladen. Skala och riv ingefära. Skala och krossa vitlöken. Fräs allt det i olja tillsammans med gurkmeja. Tillsätt kokosmjölk, vatten, fond och fisksås. Krossa citrongräset genom att hamra med klubba eller baksidan av kniv. Tillsätt i grytan. Koka i 10 min.

Strimla kycklingen. Plocka upp citrongräset. Lägg i kycklingen och koka i 10 min. Hacka salladslök fint och koriander. Rör i tillsammans med pressad lime. Smaka av med salt.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

11 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Tom Kha Gai - thailändsk kycklingsoppa

Så gör du · 2 steg

Ingredienser

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Tom kha gai

Tom kha gai

Kycklingsoppa med kokosmjölk(Tom Kha Kai)

Asiatisk soppa med kyckling och kokosmjölk

Utvald i samlingar

SOPPOR

Soppa

A

Förkylning

SOPPOR

Soppa

A

Förkylning

Lenas

Helglunch

Soppa

asiatiskt

janni

Asiatiskt

Soppa