Tekakor med solrosfrön

Värm vatten till 37 grader

Lös jästen i lite av vattnet,tillsätt resten av vattnet Används torrjäst, blanda i mjölet.

tillsätt sirap, salt, vetemjöl, och det rumsvarma smöret. Låt arbeta i maskin 8 minuter, på låg fart

Låt jäsa övertäckt med bakduk eller plastfilm i 60 minuter

Knåda ihop degen på bakbord. Kavla eller tryck ut med fingrarna 1 cm tjocka rundlar. Blir 12 st stora tekakor Placera på plåt Nagga med gaffel Låt jäsa under bakduk 30-40 minuter.

Gräddas i mitten av ugnen i 250 grader, ca 7-9 minuter Svalna på galler