Foto · Gäst

Stekt spätta och rotsaker

Spätta är snabblagat och gott till tusen. Vi kör vidare med minimalt med salt. Sältan här kommer från ytterst lite smör, ansjovisen och kapris. (expressgenväg: använd en påse frysta rotsaker).

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skala och skär morötter och palsternacka i bitar. Finstrimla purjolök och fräs i lite olja. Tina ärtorna i varmt vatten, men koka dom inte så dom blir tråkiga.

Stek spättorna i smör eller olja. Servera med grönsaksfräs och ärtor. Toppa med ansjovis och kapris.

Dryckesförslag

vatten, vin, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar