Squashsallad

Foto · Britt

Squashsallad

9ingredienser

Inlagd squash, smaksatt med nejlikor, ingefära, gurkmeja och senapsfrön.Passar till de flesta rätter med asiatisk touche. Hackad och blandad med creme fraiche förgyller den smaken på de flesta sallader.

Ingredienser9

Recept avBritt

Så gör du · 6 steg

1

Dela squashen på längden. Kärna ur med en sked.

2

Skär halvorna i 3-4 bitar på längden sedan på tvären i 3-4 cm långa bitar

3

Lägg dem i en skål och slå över saltet. Låt stå svalt i 12 timmar.

4

Sila av spadet på squashen.

5

Koka upp ing. till lagen och låt squashbitarna koka sakta tills de mjuknat 6-8 min.

6

Ös upp i varma burkar. Låt lagen koka ihop några min. på kraftig värme. Häll den het över squashen. Den skall vara täckt.Sätt på täta lock.

Serveringsförslag

Asiatisk mat eller hackad och blandad med creme fraiche till sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på squashsallad

Squashsallad

IKingegerd karlsson

Om du gillade den här

Inlagd squash/zucchini

25 min4,7

Syltad squash o gurka

1 h 453,5

Squashsoppa!

20 min4,0

Squashgratäng med sparris

4,5

Sparad av andra

Utvald i samlingar

17 samlingar

Inläggning

Saft sylt gelé

Grönsaker

godast

Inläggning

Saft sylt gelé

Grönsaker

godast

Smått & gott

inl�ggningar

Veg

Veg

Syltat o saftat

Tillbehör

Diverse

CBChristel Bäckman

Inläggningar och konservering

Har du också en plats för det här receptet?