Souvlaki

Skär köttet i skivor.

Blanda samman alla ingridienserna till marinaden i en skål. Lägg köttet i marinaden, låt ligga i kylen med plast över i ca 2 tim.

Trä köttet på spett och grilla tills köttet är genomstekt. Om du ska tillaga i ugn, lägg spetten i långpanna, placera långpannan i mitten av ugnen och stek i ca 20 min.

Servera med en god sallad, citronklyftor, tzatziki och pommes/ ris. Smaklig måltid!