Foto · Lotta

Kycklingsouvlaki

Som i de flesta andra svenska familjer har det grillats en hel del hemma hos oss i sommar. Detta är en variant på den klassiska souvlakin. Vi serverade med bondsallad och tzatziki.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skär kycklingfilén i mindre bitar och marinera den i saften från citron, salt, nymald svartpeppar, olivolja och pressad vitlök. Låt kycklingbitarna marinera minst en halvtimme men gärna en halv dag.

Trä upp kycklingen på spett varvat med paprikan som du skurit i lagom bitar. Strö på oregano på spetten och grilla dem sedan på ett hett grilljärn eller på utegrillen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar