Foto · Forreman

Sötpotatis Panna

Name: Sötpotatis Panna
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mexiko & Sydamerika
Ingredients: 2 st sötpotatisar; 1 st liten gul lök (finhackad); 1 st paprika; 0.5 msk paprikapulver; 1 msk kummin; 5 dl färsk spenat; 1 burk svarta bönor

Ett härligt frukost alternativ att prova på helgerna.

Tid20 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sötpotatis Panna

Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme och tillsätt sötpotatis, lök, salt och peppar, röd paprika och paprikapulver och kummin. Stek i 10 minuter och rör om då och då.

Tillsätt spenat och stek i 5 minuter till. Tillsätt slutligen svarta bönorna och stek till ingredienserna är blandade.

Servera med ett stekt ägg och avokado eller som det är.

Kockens tips

Avokado, Stekt ägg, Grönsaker

Dryckesförslag

Juice, Mjölk, Kaffe, Te

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar