Foto · I A

Soppa, Nässel-

En härlig vårprimör, som går att frysa förvälld. Som förrätt räcker receptet till 6-8 personer

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Slaka nässlorna några minuter i kokande vatten, sila och mixa dem. Häll massan i en kastrull tillsammans med buljongtärning och vatten

Finhacka lök och gräslök (kan ta purjolök i stället) Fräs evt löken en stund i lite olja. Ta i lök och gräslök i soppan och låt den koka upp.

Smaka av med salt och peppar och ev muskotnöt

Tillsätt matlagningsgrädden och låt soppan sjuda 20-40 minuter till önskad simmig konsistens.

Kockens tips

Salt, svartpeppar (muskotnöt) till smaksättning

halverade, kokta ägg

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar