Sommarkaka med jordgubbar & citron

Sätt ugnen på 175 grader.

Skär jordgubbarna i små bitar. Smält smöret. Hacka chokladen och låt den smälta i det heta smöret.

Blanda strösocker, vetemjöl och vaniljsocker. Rör ner detta i chokladen, plus citronskal och ägg. Vänd ner jordgubbarna.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Låt svalna.

Garnera med halverade jordgubbar.