Foto · gudrun

Snabba julköttbullar

Steks i ugnen. Messmöret ger ett uns av sötma och hjälper till att ge köttbullarna färg.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 250°.

Blanda smulat vitt bröd,mjölk,lök,messmör,salt och peppar.Låt svälla 10 min.

Blanda ner färs och ägg.Rör till jämn smet.Arbeta en kort stund så håller färsen ihop bättre.

Rulla till bullar med vattensköljda händer.

Låt smöret bli brynt i ugnslångpannan.Lägg i bullarna.

Stek i övre delen av ugnen ca. 10 min tills de är genomstekta.Tiden varierar med storleken på köttbullarna.Rulla runt dem några gånger under tiden.

Vid serveringen kan de brynas och värmas i stekpanna.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar