Foto · Byhäxan

Skånsk äppelkaka - sågspånskaka

Originalkakan som äts till Mårten gås eller när helst man är sugen. Bygger på kavring och äpplemos. Sågspånskaka är barnens namn på sin favorit och familjesås ska serveras till, fast egentligen är detta en drömgod [recept vaniljsas-5].

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form av stekpannestorlek eller allra helst en gjutjärnspanna.

Fräs hälften av sågsp... den rivna kavringen i 50 gram smör. Lägg åt sidan.

Skala och kärna ur äpplena och skär dem i småbitar.

Fräs resten av brödsmulorna i 50 gram smör. Platta ut dem i pannan eller annan smord ugnsfast form.

Bred på äppelmosen och lägg äppelbitarna jämnt över. Strö över lite kanel.

Lägg på de redan stekta brödsmulorna och jämna ut.

Klicka på resten av smöret och grädda ca 30 minuter.

Äts varm eller ljummen med kall grädde eller familjesås (se ovan).

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar