Semelmuffins

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda i resten av ingredienserna. Vispa till en slät smet.

Häll upo i muffinsformar och grädda på 200 grader i 15 min. Låt svalna.

Skär av toppen och gröp ur ett hål. Fyll med mandelmassa och toppa med grädde.

Sätt på locket och pudra över florsocker.