Saltlake Torrkött / Suovas
THThure Holmstrom15 min
15min
3ingredienser
Detta är en metod som är bra för man kan göra sin saltlake, lägga i sin köttbit och sedan behövs ingen större passning. Samma här som ovan, inträngning av saltlaken ca 1 cm/dygn. (https://borglunds.wordpress.com/2013/12/31/saltning/) (https://www.smartfritid.se/saltlag-recept-for-dig-som-vill-roka-kott)
Fråga Kristin
Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.
Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.
Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.
Fler recept på saltlag 11%
Om du gillade den här
Utvald i samlingar
1 samlingar
Har du också en plats för det här receptet?