Rostad potatis med smak av lök och vitlök

Skölj och borsta av potatisarna, lägg dem sedan i en ugnssäker form eller långpanna.

Skiva ned lök och vitlök och tillsätt rikligt med olivolja och salt samt eventuellt färsk/torkad basilika.

Blanda runt och gnid in potatisarna ordentligt.

ställ in i ugnen på 200 grader ca 45 minuter