Lagerpotatis med rosmarin

Sätt ugnen på 225 grader. Skär ett snitt på mitten av varje potatis, nästan igenom. Lägg ett lagerblad i varje.

Lägg potatisen i en ugnssäker form. Häll över oljan och strö över rosmarin och salt, blanda runt. (alternativt kan man lägga potatisen i en påse och hälla i olja och kryddor för att sedan blanda allt.)

Stek mitt i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 25 minuter men beror på hur stora potatisarna är.