Foto · Gäst

Rosmarinpotatis

Name: Rosmarinpotatis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 450 gram amadine potatis; 2 msk torkad rosmarin (eller hälften i färsk); 2 st vitlöksklyfa; salt; nymald svartpeppar; rapsolja

Ett härligt tillbehör till allt grillat och alla kötträtter. Härlig potatis i fina stavar, med olja, viltlök, salt och rosmarin. När du testat detta blir det aldrig mer köpt potatisgratäng - detta är så mycket bättre.

Tid35 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Ingrediensser

Skala potatisen. Skär den i skivor sedan i stavar - ca. 3x3 mm eller julienne med en mandolin.

Lägg i en smord form (rapsolja). Strö över salt, peppar och rosmarin. Strö över finhackad vitlök, en matsked rapsolja till och rör om. In i ugnen på ca. 225 °. Grädda ca. 15 min. Prova att de är färdiga utan att vara allt för mjuka eller hårda. Salta mer om det behövs.

Kockens tips

perfekt till kötträtter, grillat mm.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar