Rocky road cupcakes

Sätt ugnen på 175 grader. vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smöret häll i gräddfilen och kaffet och blanda med äggsmeten

Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner i smeten. hacka chokladen grovt och smält den över vattenbad och rör ner i smeten.

lägg muffinsformar i en muffinsform. varva smeten med jordnötter, dumlekolor och minimarshmallows fyll till 2/3 delar. grädda i mitten av ugnen ca 15minuter. låt svalna.

Fudge glaz Koka upp grädde, mjölk och honung. Ta av kastrullen från plattan och låt svalna något. Finhacka chokladen och blanda den med den varma gräddmjölken så den smälter. Rör i smöret. Skeda en klick glaz i mitten på varje cupcake och ganera med små bitar av dumlekola, minimarsmallows och salta jordnötter.