Foto · Byhäxan

Revbensspjäll, kryddiga och piffiga

Ett läckert alternativ till det klassiska revbensspjället.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Lägg bitarna ganska tätt i en smord form eller långpanna. Salta. Täck med plastfolie och låt stå 6-8 timmar.

Blanda marinaden och häll den över spjällen. Täck över och låt stå 6-8 timmar. Vänd då och då. Sätt ugnen på 225 grader.

Sätt in formen/pannan i mitten av ugnen. Benen ska vara uppåt till att börja med. Vänd köttbitarna efter ca 30 minuter. Stek 40 minuter till.

Blanda under tiden glasyren i en kastrull på svag värme.

Pensla på glasyren och stek ca 10 minuter till högt upp i ugnen på bara övervärme.

Som tillbehör på julbordet eller som egen rätt med t ex potatismos en god chutney

Allt utom saft, läsk, kaffe. Julmust dock ett bra val!

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar