Honungsglaserade revbensspjäll

Skär revbenen i bitar och krydda med salt och peppar. Baka i ugnen ca 30 min. Häll av vätskan som bildats.

Blanda chilisås, honung, soja,chilipulver och salt. Pensla revbenen med glaseringen.

Stek i ca 20 min el tills revbenen har fått färg och känns möra. Vänd efter halva tiden och pensla.

TIPS: Koka revbenen i buljong, 1 timme för tjocka och 1/2 timme för tunna innan. Så är det bara att ha på glaseringen på revbenen och steka dem tills de fått fin färg i 225-250 gr