Raggmunk

Stek fläsk eller bacon. Spara flottet i pannan för det ska raggmunkarna stekas i.

Blanda ihop potatis och lök.

Blanda ihop ägg, mjöl och kryddor och blanda det med potatisen och löken.

Platta ut små plättar och stek dem några minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och frasiga.