Foto · Maja

Quinoasallad

Name: Quinoasallad
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 dl quinoa; 4 dl vatten; 1 nypa salt; 6 dl kokt quinoa; 1 st rödlök; 1 tsk vitlöksklyfta; 1 ask körsbärstomater; 1 paket gröna ärtskidor; 4 msk olivolja; 2 msk citronsaft eller vit balsamvinäger; 0,5 dl pumpakärnor; 1 näve basilikablad; 1 krm salt och peppar

Maja35 min4,0(2)

35min

13ingredienser

Matig sallad som kan serveras till grillat eller stekt kyckling eller kött. Quinoa finns vit, svart och röd.

Tid35 min

Ingredienser13

Recept avMaja

Så gör du · 3 steg

Skölj quinoan i varmt vatten för att få bort bitter smak som finns i skalet. Koka upp vattnet och tillsätt quinoan och låt koka på svag värme under lock ca 15 min. 1 dl quinoa ger ca 3 dl kokt.

Skär under tiden rödlök i tunna skivor, halvera tomaterna, förväl ärtskidorna lätt. De ska vara krispiga. Pressa vitlöken och blanda ihop med olja, citronsaft, salt och peppar.

Blanda ihop grönsakerna med den avrunna kokta quinoan. Häll över dressingen och strö över pumpakärnor och basilikablad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

99 samlingar

+14

Har du också en plats för det här receptet?

Quinoasallad

Så gör du · 3 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Quinoasallad med kyckling

Quinoasallad med kyckling och bönkräm

Quinoa & äggsallad

Quinoa & kikärtssallad

Utvald i samlingar

Sallad

tillbehör

student

Sallad

Sallad

tillbehör

student

Sallad

Blandat

sallader

Grillat

mat

min kolbok

Sallad

Vardagsmat

Vego