Punschrullar

Rör smör och sockerkaksmulor krämigt och rör ner kakao. Tillsätt punsch. Dela degen i tre delar, rulla till avlånga rullar och lägg in dem i frysen.

Färga och kavla marsipanen till en platta, ett par millimeter tjock. Använd florsocker så att marsipanen inte kladdar. Slå in rullarna och lägg skarvarna nedåt.

Smält chokladen över i vattenbad. Skär rullarna i cirka 3-4 cm långa bitar och doppa ändarna i choklad. Lägg på bakplåtspapper och låt chokladen stelna.