Foto · Våfflansson

Pulled pork aĺa Örnahallarna

250min

7ingredienser

Mitt recept på en numera odödlig klassiker. Jag servera den ihop med hemmagjorda hamburgerbröd, fetaoströra, BBQ-sås och så klart god sallad och färska grönsaker. Recepten på tillbehören finner du på min sida!

Tid4 h 10

Ingredienser7

Recept avVåfflansson

Så gör du · 5 steg

Skala och klyfta lökarna, skala och tryck sönder vitlöksklyftorna.

Rör ihop med övriga ingredienser till "såsen".

Lägg karrén i en gjutjärnsgryta och häll på såsen.

Tillaga i ugnen i minst 4 timmar, gärna 5-6 om det finns tid i 120 grader. Vänd köttet efter halva tiden.

Ta ut köttet och dra sedan isär det med hjälp av 2 gafflar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på pulled pork aĺa Örnahallarna