Foto · Slurken

Potatisgratäng med skinka

Name: Potatisgratäng med skinka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 st potatis (medelstor); 2 st gul lök; 300 gram rökt skinka; 2 dl riven ost; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 0,5 tsk timjan (kan uteslutas); 2 dl vispgrädde

SSlurken1 h 54,5(2)

65min

8ingredienser

En utmärkt rätt att göra på rester av julskinkan.

Tid1 h 5

Ingredienser8

Recept avSlurken

Så gör du · 3 steg

Skala potatis och lök. Skär potatisen i strimlor och hacka löken. Skär skinkan i strimlor.

Varva potatis, lök, skinkaoch ost i en smord ugnssäker form. Översta lagret ska vara potatis och ost. Salta och krydda mellan lagren. Häll på grädden.

Grädda i ugnen ca 45 min. tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg.

Kockens tips

Ugn 225 grader.

Serveringsförslag

En god sallad.

Dryckesförslag

Vin, öl. mjölk eller vatten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på potatisgratäng med skinka

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

88 samlingar

+16

Har du också en plats för det här receptet?

Potatisgratäng med skinka

Så gör du · 3 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på potatisgratäng med skinka