Potatis- och mandelkaka

Kör degen snabbt i matberedare. Tryck ut i form, gärna med löstagbar botten, 21-23 cm. Ställ formen i kylen minst en halvtimme.

Sätt ugnen på 200 grader.

Använd matberedare till fyllningen också. Finhacka mandeln, smält smöret och lägg i alla ingredienser. Kör snabbt till en jämn massa.

Fyll formen med fyllningen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.

Lossa den ur formen och pudra över florsocker.