Kokaihop
570
Sara Carlsson

bild av Sara Carlsson

Bild 1/3

Pizzabullar

Smidigt mellanmål att ha i frysen.

  • Ingredienser
    16
  • Antal visningar
    34,776
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • Deg

  • 25 gram jäst
  • 2.5 dl vatten
  • 0.5 tsk salt
  • 2 msk olja
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 6 dl vetemjöl
  • Fyllning

  • 400 gram nötfärs
  • 0.5 st gul lök
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk peppar
  • 1 msk oregano
  • 0.5 dl tomatpurré
  • 0.5 dl vatten
  • 2 dl riven ost

Gör så här:

  1. 1

    Blanda ut jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt salt, olja och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa en timme.

  2. 2

    Stek köttfärs och hackad lök. Krydda efter smak. Blanda ihop tomatpurré och vatten.

  3. 3

    Knåda degen och kavla ut den tunnt till en rektangel. Bred på tomatpurré, köttfärs och ost över hela degen.

  4. 4

    Rulla ihop degen och skär i cm stora bitar. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper.

  5. 5

    Sätt ugnen på 225 grader. Pensla bullarna med vatten och strö på oregeno. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Matbröd

  • Publicerat:

    2008-April

  • snacks. pizza
  • buffe
Det här receptet har 1 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kokaihop i mobilen

© 2019 Kokaihop Media AB