Snabba pizzabullar

Jag har använt Ica's pizzakit och baserar det på detta. Rulla ut pizzadegen på en plåt, den ligger på bakplåtspapper redan.

Krossa en vitlöksklyfta i medföljande tomatsås burk, och blanda. Sprid sedan ut HALVA burken på pizzadegen, det räcker när det ska bli bullar, annars blir det blött och slafsigt.

Riv skink/kalkon pålägget i småbitar och sprid ut över degen, jämnt fördelat. Det ska inte täcka degen, det räcker gott och väl med ett "plånbokspaket" skinka.

Sprid ut 2/3 av den rivna osten över degen och sedan lite lagom pizzakrydda ovanpå till smak och tycke.

Rulla ihop degen som om du ska göra kanelbullar. Det är lite meckigt med pålägget, men det går, övning ger färdighet. Skiva eller klipp i ca 2cm breda bitar och lägg ner på pappret. Det blir ca 12-14st.

Fördela resten av osten som topp på varje bulle och krydda med en gnutta pizzakrydda som slut finish.

In i ugnen som värmts upp till 225 grader. Ca 15min. Beror på storleken lite, samt ugn så klart... Bäst att hålla koll första gångerna så man hittar "sin" tid för bästa resultat. Tänk på att inte ta ut för tidigt bara, dom ska ju "bakas" innuti med.

Mums!