Pizza med champinjoner, mozzarella och skinka

Degen: Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt olja och vatten och arbeta ihop till en smidig deg.

Kavla ut degen till en tunn platta och lägg den på bakplåtspapper.

Lägg på ett lager krossade tomater. Använd inte så mycket av såsen, det kommer rinna av under gräddningen.

Skiva löken, mozzarellan och skär tomaterna i klyftor.

Lägg på lök, tomater, skinka, champinjoner. Avsluta med mozzarella och någon/några feferoni.

Grädda pizzan i mitten av ugnen i 225 grader i ca 12-15 minuter tills den fått fin färg.