Pinocchiotårta

Sätt ugnen på 150*

Vispa smör och socker poröst.

Vispa ner en äggula i taget och rör ner mjölken.

Blanda ner mjöl och bakpulver.

Vispa vitorna till vitt skum och tillsätt sedan sockret lite i taget.

Bred ut smeten till botten i en långpanna som är 30x40. Det ska vara bakplåtspapper i!

Bred över marängen toppigt.

Hacka mandeln och strö över den.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Lyft ur kakan ur formen och låt den kallna.

Tillsätt vaniljsockret i grädden och vispa den medans kakan kallnar.

Dela kakan på mitten och bred grädde över ena halvan.

Lägg hallonen på grädden och lägg över den andra tårthalvan.