Pepparkyckling!

Sätt ugnen på 200 grader.

Skiva kycklingfiléerna och lägg i en ugnsfast form.

Dela dom soltorkade tomaterna i bitar och lägg dessa i formen.

Smält smöret på medeltemperatur i en kastrull. Häll i grädden och färskosten. Låt osten smälta ner under omrörning.

Tillsätt fond, soja, senap, rosé- och grönpeppar ( som krossats i mortel). Låt puttra ett par minuter. Red av med maisena ifall du önskar en tjockare sås.

Häll såsen över kycklingen och ställ i mitten av ugnen ca 20 minuter. Smaklig måltid! 😊