Pepparkakskladdkaka

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader. 2. Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet. 3. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten. 4. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 13 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den). 5. Servera kladdkakan med grädde eller glass.