Pastagratäng med grönsaker!

Sätt ugnen på 225°C Skala lök och vitlök som sen hackas. Skölj och kärna ur paprikan. Skär i bitar.

Koka pastan ett par minuter kortare än vad som anges på paketet (jag använde pastaskruvar).

Under tiden som pastan kokar, fräs lök ,vitlök och paprika i smöret utan att det får färg, ska bara bli mjukt och glansigt.

Skär broccolin i små buketter.

Då pastan är klar hälls vattnet av och blandas med lök, paprika, krossade tomater, broccoli och oregano. Häll allt i en ugnsfast form.

Äggstanning: Blanda grädde, ägg, fond och kryddor i en bunke. Häll blandningen över pastan.

Strö över rikligt med ost. Skär baconet i mindre bitar och placera överst.

Ställ i mitten av ugnen ca 35-40 minuter. Smaklig måltid!😊