Foto · Anel-Nevs

Parmesankycklingfiléer

Kycklingfiléerna blir goda o krispiga av en panering blandat av bl.a parmesan o pankoströbröd. Jag serverade buljongkokt risttoris samt kall sås bestående av crème fraiche med citroncest smaksatt med salt o svartpeppar.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skär filéerna i ca 3 x 3 cm stora bitar. Vispa upp ett ägg i en djup tallrik. Blanda alla torra paneringsingredienser i en bunke/skål. Vänd filébitarna i det uppvispade ägget. Låt de rinna av något innan de vänds ner i pannkoblandningen.

Hetta upp en stekpanna med smör o lite olivolja. Stek kycklingbitarna runtom, några åt gången, ca 4-5 minuter. Strö ev. öer hackad persilja vid servering.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar