Foto · Anel-Nevs

Oxfilé med baconströssel

Gott till nyår! Jag serverade Hasselbackspotatis o tomatmajonnäs till.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Rosta ströbrödet ett par minuter i en stekpanna. Låt svalna. Knaperstek baconskivorna i stekpanna med lite smör i. Låt rinna av på smörgåspapper. Klipp sen i småbitar o blanda med ströbrödet.

Salta o peppra oxfilébitarnpå båda sidor. Hetta upp en stekpanna med en stor klick smör i. Bryn dem till fin färg på båda sidor. Stek på sänkt värme till önskat innertemp. Jag gillar ca 56 grader. Strö baconströssel ovanpå filén vid serveringen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar