Foto · Anel-Nevs

Oxfärsbiffar med rödvinssmör

Saftiga färsbiffar. Serveras med en klick [recept rodvinsmor-2] ovanpå, ugnsbakade potatisklyftor o halverade tomater samt en god sallad till. Jag hade enbart lite oxfärs hemma, så jag gjorde om papperslapps-receptet till 2-3 personer.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Blanda färsen med senap, finriven lök, äggulor, grädde och finhackad chilifrukt. Smaka av färsen med salt o peppar. Forma till biffar. Hetta upp en stor klick smör i en stekpanna. Stek biffarna gyllenbruna på båda sidorna. Sänk värmen något och efterstek ca 2 min. på vardera sida. Se [recept rodvinsmor-2] på separat recept!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar