Foto · Arla Köket

Omelett med spenat & räkor

Name: Omelett med spenat & räkor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 65 gram babyspenat; 8 st ägg; 2 msk vatten; 2 krm svartpeppar; 2 msk arla köket® smör-&rapsolja; 250 gram skalade räkor; 1 dl arla köket® lätt crème fraiche cheddar & karamelliserad lök

Att steka omelett tunn som tortillabröd är gott, saftigt och även ett glutenfritt alternativ. Här toppar vi med räkor och smaksatt créme fraiche, men servera gärna med fler tillbehör så kan alla kring bordet själva välja. Passar även perfekt på brunchen.

Tid20 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Omelett med spenat & räkor

Finhacka hälften av spenaten. Knäck äggen i en bunke. Vispa upp dem med en gaffel.

Tillsätt vatten, hackad spenat, salt och peppar. Stek 8 tunna omeletter, en i taget, i en panna i cirka 1 min på varje sida.

Servera med räkor, resten av spenaten och en klick crème fraiche.

Dryckesförslag

te, kaffe, vatten, vin, lättdryck, mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar