Muffins med kanelströ

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop mjöl, socker och kanel till fyllningen.

Rör matfett, socker och vaniljsocker poröst. Rör ner äggen ett i taget.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med mjölken.

Lägg en klick smet i varje form och häll på lite kanelströ, lägg på resten av smeten så kanelblandningen täcks.

Grädda i mitten av ugnen, ca 10-20 minuter.