Mandeltårta

blanda socker och den malda mandeln, vispa äggvitorna och blanda med sockret och mandeln. Lägges på smord och bröad plåt och gör så att det blir 2 bottnar eller 1 stor Gräddas i 175 grader ca 30 minuter Låt svalna

Blanda ingredienserna till krämen i en kastrull och låt det sjuda tills det tjocknar. Lägg sen krämen antingen mellan bägge mindre bottnarna eller på den större

Lägg på 1-2 dl vispad grädde och garnera med flagad mandel