Foto · Tidigare medlem

Mandelmassa

Gör egen mandelmassa som passar bra till bland annat godis och bakverk som semlor.

Tid0 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skålla och skala mandel, se hur här: https://alltommat.expressen.se/artiklar/skalla-mandel-tips/

Torka mandlarna på hushållspapper.

Mixa mandeln fint i en matberedare. Blanda den malda mandeln med florsocker och tillsätt äggvitan. Blanda till en massa. Om mandelmassan blir för "blöt" så kan du tillsätta lite mer florsocker. Om massan blir för torr kan du tillsätta några droppar vatten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar