Lins- och rårisbiffar

Koka riset enligt förpackningens anvisningar.

Skölj linserna noga. Koka upp dem tillsammans med vattnet.

Tillsätt garam masala, salt och gurkmeja.

Koka tills vattnet är borta och linserna klara.

Blanda ris och linser i en skål.

Blanda i morot, vitlök, chili, ägg, potatismjöl, basilika och honung.

Stek biffarna på medelstark värme i oljan, ca 3 minuter på varje sida. De ska få en fin ljusbrun yta.