Leos rabarberrutor

Smält smöret och låt svalna. Mortla kardemummakärnorna och sätt ugnen på 180 grader.

Rör ner sockret i det smälta smöret. Vispa äggen lätt och vispa ner i smeten. Rör ner mjöl, bakpulver och kardemumma. Bred ut smeten i en långpanna ca 30x40 cm. Fördela rabarbern i smeten, garnera med pärlsocker och pumpakärnor.

Grädda mitt i ugnen i 35-40 minuter. Låt kakan svalna något och skär sedan upp den i lagom stora bitar.