Leos hallonrutor med kardemumma

Stöt kardemummakärnorna, sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och rör sedan ner socker och kardemumma. Tillsätt havregryn och rör ner ett ägg i taget i smeten. Blanda ner dinkelmjöl och vetemjöl.

Häll smeten i en form ca 18x27 cm. Häll över hallonen och tryck ner i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter. Låt kakan svalna något och skär sedan upp i rutor.