LCHF Pizza

Vispa ägg, grädde och fiberhusk med elvisp.

Vänd försiktigt ner osten, salt och pizzakryddor, dessa kan du själv välja efter tycke och smak.

Låt degen/smeten stå 5 minuter för att vila.

Fördela på två stycken plåtar, detta kan uppfattas krångligt för degen är seg, använd en stadig plastsked och smeta ut lagom tjockt!

Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter i 175 grader tills bottnarna fått fin färg!

Nu är bottnarna klara! Härifrån får du välja valfria pålägg på din pizza, sedan kör du en vända till i ugnen i 200 graders ugnsvärme tills osten ovanpå pizzan smällt och fått fin färg.