Foto · GOE

LCHF-Älgskavsgryta

En gryta som är enkel att göra och vinner på att puttra länge. Gör gärna dubbel sats för att kunna njuta av den även dagen efter.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Stek den halvtinade skaven på medelhög värme i smör tills alla bitar tinat och fått fin färg.

Putsa och finstrimla purjolöken. Skär svampen i mindre bitar.

Tillsätt purjo, hel syltlök och svamp till skaven och stek ytterligare 3 minuter.

Tillsätt sedan grädde, créme fraiche, kalvfond, salt och peppar.

Låt grytan småputtra ca 10 minuter eller längre på svag värme.

Blomkålsmos eller blomkålsris

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar