Foto · Blåbärsmamma

Laxpudding på rester för två

Name: Laxpudding på rester för två
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st skivor kallrökt lax; 1 st ägg; 1 dl grädde; 2 dl överblivet pulvermos; 0.5 st rödlök, hackad; 1 tsk senap, vanlig om man vill ha söt, annars dijon; 2 krm citronpeppar; 2 nypa salt; 2 nypa frusen dill, tar man ju färsk om man har; 0.5 st hackad tomater; 2 st små smörklickar i botten av formen

Enkelt sätt att göra av med rester på för det lilla hushållet.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Laxpudding

Sätt ugnen på 200 grader. Ta en lagom stor form. Den gräddas snabbare ju större formen är så att den blir tunn.

Vispa ägg, grädde, senap och kryddor och blanda med moset i botten av formen

Hacka lök och tomat och skär laxen in mindre bitar och fördela i formen.

Grädda ca 15 minuter. Smaklig spis!

Kockens tips

går bra att äta kall med

Dryckesförslag

öl, vatten eller mjölk till

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar