Foto · FamiljenMatallergi

Lax under täcke

Name: Lax under täcke
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st laxfiler eller motsvarande laxsida; 1 dl vispgrädde; 2 dl crème fraiche; 2 st tomater; 0.5 st paprika i valfri färg; 0.5 st purjolök; 4 msk finhackad dill; 1 msk citronpeppar; salt; vitpeppar

Vardags lyxig laxrätt med ett smaskigt täcke som även fungerar som bra bjudrätt. Använd gärna laktosfria produkter

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Värm ugnen till 200 grader

Lättvispa grädden och blanda ner creme fraichen

Finhacka paprikan och purjolöken, tag ur kärnorna ur tomaterna och finhacka även dom( blir väldigt blött om kärnorna är med)

Blanda ner grönsakerna i gräddblandningen och smaksätt med dill och citronpeppar efter egen smak

salta och peppra lätt på laxen och lägg den i en ugnsform, bred sedan på röran och ställ in i ugnen. Ca 20 min i 200 grader

Kockens tips

Pressad eller kokt potatis

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar